Naslovna / Priroda i društvo / Zavirimo u kuhinju / Ruanda: Slatke muke po avokadu
pzr 002

Ruanda: Slatke muke po avokadu


Kad god u Hrvatskoj odlučim kupit avokado, uvijek me uhvati sumnja da li je dobar, odakle je, da li ga uopće volim, skup je, moram pravit guacamole umak…itd. I onda lijepo odustanem.
E al jutros kad sam za doručak uz lokalnu kavu, lokalni čaj (koji nije ni crveni, ni bijeli, ni zeleni, ni crni), marmeladu od cijele naranče (iz Kenije), dobila avokada, tek ubranog s drveta, pomislila sam, ajmo probat.
Dobila sam instrukcije da ga je najbolje razmazat po kruhu i malko posoliti. Rečeno – učinjeno.
Rezultat: oduševljena sam. Kao putar, samo bolje.
Za Marina nisam sigurna koliko je bio oduševljen, al ja samo slažem voće, povrće i trave koje želim prenijeti u Europu.
Ave avokado!

About Tena Leko/PutOpija

Check Also

ribari uganda

Uganda: Ribari s jezera Edward

Svega nekoliko ribara dobilo je dozvolu za ribarenje na jezeru Edward u Ugandi; oni nisu ...

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>